麻辣(マーラー)スープ

創業明治44年 老舗料亭の味をご家庭で

カナール秘伝の黄金スープを使用した
無添加の自家製麻辣スープ

麻辣(まーらー)とは山椒(中華山椒)と唐辛子による中華料理の味付けのことです。 唐辛子の舌がヒリヒリするような辛さである「辣味」(らつみ)と、山椒の舌が痺れるような辛さである「麻味」(まみ)の二種類の異なった「辛さ」により構成されますが、カナールのスープはこれに旨みとコクを加えることで、ずっと食べるづけられるスープになるよう試行錯誤を繰り返しました。

カナール秘伝の黄金スープを使用した、無添加の自家製麻辣スープ

麻辣(マーラー)スープ

型番 C-987
定価 756円(税込)
販売価格 756円(税込)
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