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年末年始は配送会社の荷物の増加による遅延や、天気による遅延が予測されます。
ご注文の際には、食べられる前の日までか、早めの期日のお受け取りをおすすめいたします。
年末年始のご家族のお楽しみに間に合わなかった事例が、多くありますので、是非ともお願い申し上げます。

【K-168】本鴨せいろ蕎麦セット(2人前)冷たい出雲そばを濃厚な鴨だしにくぐらせるつけ麺風!

型番 K-168
定価 3,240円(税込)
販売価格 3,240円(税込)
購入数

在庫数 残り16です

セット内容

本鴨せいろ蕎麦セット(2人前)
本鴨ロース肉100g、鴨皮100g、出雲生そば110g×2
だし醤油100ml

備考

【賞味期限】開封前冷凍60日、開封後は当日中にお召し上がりください
【保存方法】開封前冷凍
【配送方法】冷凍便

原材料名

【生出雲そば】そば粉(国内製造)、小麦粉、食塩/小麦蛋白、酒精
【鴨肉】本鴨ロース肉(青森県産)
【鴨皮】合鴨皮脂(タイ産)
【しょうゆ加工品】醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しいたけエキス、かつお節エキス、昆布エキス

お知らせ

今回のコロナの影響により、鴨の飼育数を減産することが決まりました。
今後飼育数が正常になるまで鴨皮(鴨脂)のみを、タイ産を使用させていただきます。
カナールは国産にこだわっており大変心苦しいのですが、旨味を出すためにどうしても必要な部位でございます。
ご了承くださいますようお願い申し上げます。

鴨肉の脂の7割はえごま油やオリーブオイルなどと同じヘルシーな不飽和脂肪酸。しかも脂が溶ける温度である融点が24度と、人の体温より低い!たとえ鴨脂だけ食べたとしても、体温で溶け流れるのでむかむかしない特徴の鴨脂は、鴨だしとしても絶品。たっぷりの鴨脂と炒めたネギに、昆布、鰹、椎茸の3大旨み成分のだし醤油を加えた濃厚だしに 冷やした出雲生そばをつけ麺のようにお召し上がりください。年末には温かい年越しそばとしても最適です。

【K-168】本鴨せいろ蕎麦セット(2人前)冷たい出雲そばを濃厚な鴨だしにくぐらせるつけ麺風!

型番 K-168
定価 3,240円(税込)
販売価格 3,240円(税込)
購入数

在庫数 残り16です
  • ナオ
  • 60代以上
  • 男性
  • 2024/02/27 17:54:01
生そばと鴨肉とのコラボが絶妙
そばに鴨肉の風味が融合しそばが一層美味しくなる
  • ハック
  • 60代以上
  • 男性
  • 2023/08/08 13:05:51
年越しそばとして!
年越しそばとして購入しました。
大変贅沢な年越しそばとなり、満足しています。
  • かず
  • 40代
  • 女性
  • 2022/06/28 14:32:41
父の日の贈り物に
遠方の父へ贈りました。
鴨好きで何度もリピートしていて今回もとても喜んでくれました。
また宜しくお願いします。
  • ハナオ
  • 40代
  • 男性
  • 2021/09/20 18:25:37
美味しすぎて
幸せすぎる味です あと 残業で遅い夕食時には がんばった事とお腹にもたれない優しさが身に染みます 是非 食していただきたいです
  • けいちゃん
  • 50代
  • 男性
  • 2021/08/02 20:16:00
良い
そばとカモの肉がとても合っていてとても美味しいですね
  • 女性に嬉しい鴨肉のいいところ
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商品一覧

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1万円未満 330円
1万円以上3万円未満 440円
3万円以上10万円未満 660円
10万円以上30万円未満 1,100円

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■送料

北海道 1,892円 東北 1,430円 関東 1,089円
信越 1,089円 北陸 968円 中部 968円
関西 858円 中国 737円 四国 858円
九州 858円 沖縄 1,661円

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