商品の販売価格等は予告なく変更する場合がございます。ご了承ください。
年末年始は配送会社の荷物の増加による遅延や、天気による遅延が予測されます。
ご注文の際には、食べられる前の日までか、早めの期日のお受け取りをおすすめいたします。
年末年始のご家族のお楽しみに間に合わなかった事例が、多くありますので、是非ともお願い申し上げます。
合鴨の切り落とし肉1�圈⇔祖皀好肇譟璽肇后璽�600g×2
【賞味期限】出荷日より冷凍で30日
【保存方法】冷凍保存
【配送方法】冷凍便
【スープ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん､砂糖､米発酵調味料､濃縮かつおだし､食塩、こんぶエキス､酵母エキス
【鴨肉】合鴨ロース肉（国産）
大豆、小麦
カナールの合鴨をスライスするとき、スライスの奇麗な断面ができなかった端っこの部分を集めました。
本来ならひき肉にして、「鴨みそ」や「鴨餃子」などの原料にするのですが、加工場の機械の故障や人手不足等の理由で加工ができませんので、お得な価格で販売させていただきます。
鴨肉の切り落としなので、肉の厚さもまちまちで、ヘルシーな脂の部分が多いです。
ご了承ください。
味は合鴨ロース肉と同じですが、美味しい鴨だしを楽しんでいただける商品としてお買い求めください。
解凍はパックのまま流水か冷蔵庫でお肉が柔らかくなるまでお願いします。
解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
切り落とし肉は様々なレシピにもご活用いただけます。
（お肉以外の材料はそれぞれでご準備ください。）
こちらではおすすめのレシピを7つご紹介します。ぜひご参考にお召し上がりください。
カナールの食べ方でしゃぶ鍋でも良し、脂が多めなので低温で煮込んでもOK
【鴨コンシェルジュの裏技】
用意する野菜は、クレソン、セリ、水菜など生でも食べれるもの。
鍋にスープを入れ、加熱する前にお好みの量の鴨肉と野菜を入れます。
できるなら電気調理器を使用して70度から80度の低温で加熱します。
鴨肉がほんのりピンクか白っぽくなるまで加熱したらできあがり。
保温の温度帯でやわらかい鴨肉をお楽しみください。
鴨鍋と同様に煮込んだ鴨だしで、ラーメン、うどん、蕎麦をお楽しみください。
中でもおろしニンニクを入れただしでのラーメンはオススメです。
カナールのスープにお好みの量の鴨肉とおでん具材を入れて、じっくり弱火で煮込むだけ
物産展で大人気の鴨めし弁当が、簡単にできます。
3合のお米に、切り落とし肉約200gを細かく刻んでスープ1袋、お好みの野菜を入れて炊くだけ
脂たっぷりのの切り落とし肉と。お好みの野菜入れて鴨脂がしみ込むようにフライパンで炒めるだけで、普通の野菜炒めにはもどれなくなるカモ
切り落とし肉を低温で炒めて、たっぷりの鴨脂と一緒にカレーに入れて煮込むだけで、上品な味の鴨だしカレーが楽しめます。
カナールオリジナル料理の鴨のオイルしゃぶ焼きは、鴨の切り落とし肉を鉄板焼きしてるときに誕生しました。ホットプレートで低温の温度で焼くだけ。たっぷりの鴨脂が出たら野菜炒めや、焼きそばをお楽しみください。
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下記のクレジットカードがご利用になれます。
※一括・分割・リボから選択いただけます。
商品と請求書が到着後に最寄りのコンビニ・郵便局・銀行でお支払いいただけます。
楽天IDを使ってクレジットカードや楽天ポイントでもお支払いいただけます。
Amazonアカウントをお持ちなら、面倒な情報入力は不要です。登録された配送先情報やクレジットカード情報を利用して購入ができます。
注文完了後にPayPayの決済画面が表示されます。パソコンでご注文の場合はQRコードをPayPayアプリで読み込んで、スマホの場合はPayPayにログインして決済を行ってください。
商品お届け時に、ヤマト運輸配達スタッフに直接玄関先でお支払いください。 決済手数料は金額により異なります。
| 1万円未満 | 330円 |
|---|---|
| 1万円以上3万円未満 | 440円 |
| 3万円以上10万円未満 | 660円 |
| 10万円以上30万円未満 | 1,100円 |
※銀行振込は、料金先払いとなります。
在庫が無い場合、ご入金確認後に商品をご用意となります。ご入金のタイミングによってはお届けが遅くなります。お急ぎの場合はオススメいたしません。
| 北海道 | 1,892円 | 東北 | 1,430円 | 関東 | 1,089円 |
|---|---|---|---|---|---|
| 信越 | 1,089円 | 北陸 | 968円 | 中部 | 968円 |
| 関西 | 858円 | 中国 | 737円 | 四国 | 858円 |
| 九州 | 858円 | 沖縄 | 1,661円 | ||
