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年末年始は配送会社の荷物の増加による遅延や、天気による遅延が予測されます。
ご注文の際には、食べられる前の日までか、早めの期日のお受け取りをおすすめいたします。
年末年始のご家族のお楽しみに間に合わなかった事例が、多くありますので、是非ともお願い申し上げます。

【K-309】合鴨本鴨鍋食べ比べセット 5〜6人前(合鴨ロース肉250g)

型番 K-309
定価 11,800円(税込)
販売価格 11,800円(税込)
購入数

在庫数 残り6です

合鴨本鴨鍋食べ比べセット(合鴨ロース肉250g)

合鴨本鴨鍋食べ比べセット

セット内容

(5〜6人前)
本鴨ロース肉100g×3、合鴨ロース肉250g、本鴨つみれ100g、合鴨つみれ100g、料亭ストレートスープ600ml×3(オリジナルレシピガイドつき)

備考

【賞味期限】開封前冷凍60日、開封後は当日中にお召し上がりください
【保存方法】開封前冷凍、開封後冷蔵
【配送方法】冷凍便

原材料名

【スープ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、米発酵調味料、濃縮かつおだし、食塩、こんぶエキス、酵母エキス【鴨肉】本鴨ロース肉(青森県産)、合鴨ロース肉(国産)【本鴨つみれ】本鴨肉(国産)、卵、澱粉、食塩、砂糖、しょうが【合鴨つみれ】合鴨肉(国産)、玉葱、澱粉、砂糖、食塩、しょうが、こしょう、発酵調味料

ご購入者様の声ヘビーリピーター続出!

ご購入者様の声
カナールの合鴨、本鴨どちらも楽しめる食べ比べセット登場!

創業明治44年 老舗料亭の味をご家庭で

煮込むほどに味わい深い
秘伝の黄金色スープ

秘伝のスープは、煮込めば煮込むほど味わい深くなるよう、あえてひと口目の印象を、"薄め"に作ってあります。 口の中で後々まで尾を引くことの無い、控えめの甘さ。「どんどん手が伸びる」そんなスープに一番こだわりました。 さらに、スープには欠かせない最高のダシを出してくれる、自慢のつみれは、長時間煮込んでも、決して硬くならないよう配慮してあります。 お年寄りやお子様も食べやすく、幅広い世代に長く愛されている、味わい深い一品です。

創業明治44年 老舗料亭の味をご家庭で

鴨鍋の決め手は「しゃぶしゃぶ具合」と「低温調理」

必見!老舗料亭こだわりのおいしい食べ方

鴨肉は完全に室温に戻してから調理しましょう。

創業明治44年 老舗料亭の味をご家庭で

解凍時にでるドリップ(血)は必ずキッチンペーパー等で吸い取りましょう。

このひと手間がおいしさを大きく左右します!

このひと手間がおいしさを大きく左右します!

直接鍋にくぐらせる場合もさっとスープにくぐらせる程度がおすすめ。

直接鍋にくぐらせる場合もさっとスープにくぐらせる程度がおすすめ。

動画で見る、こだわりのおいしい食べ方

追加用 単品メニューも充実!

人数や好みに合わせてオリジナルセットを。

「少しお肉が足りないな・・」「〆に麺を食べたい!」「鍋以外の料理もつまみたい!」等のご希望にお応えできるよう、カナールでは鍋用の追加単品メニューや、オリジナルの鴨グルメを数多く取り揃えています。

食べて元気に、美しく! 鴨肉のいいところ美味しいだけじゃない。

ご購入者様の声

【K-309】合鴨本鴨鍋食べ比べセット 5〜6人前(合鴨ロース肉250g)

型番 K-309
定価 11,800円(税込)
販売価格 11,800円(税込)
購入数

在庫数 残り6です
  • はな
  • 40代
  • 男性
  • 2024/01/30 14:47:59
バッチリでした。
家族に贈りました。年末に皆で食べてくれ、とても美味しかったと言われました。また注文します。
  • nao
  • 50代
  • 女性
  • 2024/01/03 16:18:56
家族で年越し
大晦日に家族で頂きました!
昨年、夫婦2人で鴨鍋を食べ、鴨そばで〆ました所、大変美味しく頂けました!
今年はぜひみんなで食べたいね!と食べ比べセットに肉とつみれも追加し、年越し鴨鍋をしました!
皆んなが美味しい美味しい!と大好評!!
恒例となりそうです!
  • ま−
  • 40代
  • 男性
  • 2023/12/27 13:00:40
美味しい
頼んでみてやっぱり良かった。カナールさんが以前イベント出店されいた鴨出汁ラーメンが美味しくて絶対お取り寄せしようと思っていました。絶品です。

後払いにしたので請求書がなかなか届かなくて心配しています(^_^;)
  • 女性に嬉しい鴨肉のいいところ
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