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年末年始は配送会社の荷物の増加による遅延や、天気による遅延が予測されます。
ご注文の際には、食べられる前の日までか、早めの期日のお受け取りをおすすめいたします。
年末年始のご家族のお楽しみに間に合わなかった事例が、多くありますので、是非ともお願い申し上げます。

【K-306】【野菜付冷凍便】合鴨しゃぶ鍋セット(大)(5〜6人前)(合鴨ロース肉250g)

型番 K-306
定価 14,040円(税込)
販売価格 14,040円(税込)
在庫数 在庫 0 売切れ中 → 在庫0個 売切れ中
SOLD OUT

【野菜付】合鴨鍋セット(大)合鴨ロース250g

【野菜付】合鴨鍋セット(大)

セット内容

(5〜6人前)
合鴨ロース肉250×2、合鴨つみれ100g×2、料亭ストレートスープ600ml×3、白ねぎ(100g×2)、ごぼう(100g×2)、島根県産生椎茸(6枚入り)(オリジナルレシピガイドつき)

備考

【賞味期限】冷凍30日(開封後は当日中にお召し上がりください)
【保存方法】冷凍
【配送方法】冷凍便

原材料名

【スープ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、米発酵調味料、濃縮かつおだし、食塩、こんぶエキス、酵母エキス【鴨肉】合鴨ロース肉(国産)【合鴨つみれ】合鴨肉(国産)、玉葱、澱粉、砂糖、食塩、しょうが、こしょう、発酵調味料

ご購入者様の声ヘビーリピーター続出!

合鴨セット

食の賢人に選ばれています。

食の賢人に選ばれています。

その他多数のメディア掲載!

■日本一旨いお取り寄せ辛口ランキング185 鍋編 1位
■BRUTUS 「お取り寄せ日本一はこれだ」
■婦人画報
■オレンジページ
■美人百花 など

カナールの鴨鍋を食べずして鴨を語るべからず!と称される理由

とにかく臭みがなく、噛むほどにコクが広がる

飼育からこだわった厳選合鴨ロース

鴨肉を知り尽くした老舗の専門店として、添加物を一切使わず、飼育日数にも餌にも、とことんこだわりました。 とにかく臭みのない柔らかなお肉で、しゃぶしゃぶのように食べられるものを厳選して取り扱っています。 噛むほどに芳醇なコクが口いっぱいに広がる、味わい深いロース肉で、これまで鴨が苦手だった方にも安心して食べていただける、自慢の合鴨肉をぜひご堪能ください。

とにかく臭みがなく、噛むほどにコクが広がる

創業明治44年 老舗料亭の味をご家庭で

煮込むほどに味わい深い
秘伝の黄金色スープ

秘伝のスープは、煮込めば煮込むほど味わい深くなるよう、あえてひと口目の印象を、"薄め"に作ってあります。 口の中で後々まで尾を引くことの無い、控えめの甘さ。「どんどん手が伸びる」そんなスープに一番こだわりました。 さらに、スープには欠かせない最高のダシを出してくれる、自慢のつみれは、長時間煮込んでも、決して硬くならないよう配慮してあります。 お年寄りやお子様も食べやすく、幅広い世代に長く愛されている、味わい深い一品です。

創業明治44年 老舗料亭の味をご家庭で

鴨鍋の決め手は「しゃぶしゃぶ具合」と「低温調理」

必見!老舗料亭こだわりのおいしい食べ方

鴨肉は完全に室温に戻してから調理しましょう。

創業明治44年 老舗料亭の味をご家庭で

解凍時にでるドリップ(血)は必ずキッチンペーパー等で吸い取りましょう。

このひと手間がおいしさを大きく左右します!

このひと手間がおいしさを大きく左右します!

直接鍋にくぐらせる場合もさっとスープにくぐらせる程度がおすすめ。

直接鍋にくぐらせる場合もさっとスープにくぐらせる程度がおすすめ。

動画で見る、こだわりのおいしい食べ方

追加用 単品メニューも充実!

人数や好みに合わせてオリジナルセットを。

「少しお肉が足りないな・・」「〆に麺を食べたい!」「鍋以外の料理もつまみたい!」等のご希望にお応えできるよう、カナールでは鍋用の追加単品メニューや、オリジナルの鴨グルメを数多く取り揃えています。

食べて元気に、美しく! 鴨肉のいいところ美味しいだけじゃない。

ご購入者様の声

【K-306】【野菜付冷凍便】合鴨しゃぶ鍋セット(大)(5〜6人前)(合鴨ロース肉250g)

型番 K-306
定価 14,040円(税込)
販売価格 14,040円(税込)
在庫数 在庫 0 売切れ中 → 在庫0個 売切れ中
SOLD OUT
  • コタロウママ
  • 60代以上
  • 女性
  • 2023/01/09 15:14:17
年末に息子家族が帰省したので、美味しい鍋料理をと思い購入しました。
大人から子供まで大好評で、カナールさんの鴨鍋にして間違いなかったと納得でした。特にシメの中華そばも美味しく、またお取り寄せしたいと思います。
  • 女性に嬉しい鴨肉のいいところ
  • 女性に嬉しい鴨肉のいいところ
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3万円以上10万円未満 660円
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信越 1,089円 北陸 968円 中部 968円
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九州 858円 沖縄 1,661円

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