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ご注文の際には、食べられる前の日までか、早めの期日のお受け取りをおすすめいたします。
年末年始のご家族のお楽しみに間に合わなかった事例が、多くありますので、是非ともお願い申し上げます。

関西テレビ「よ〜いドン」でなるみさんおススメの旨辛薬膳スープ!鴨麻辣つみれ鍋セット(2〜3人前)

型番 K-212
定価 3,672円(税込)
販売価格 3,672円(税込)
購入数

在庫数 残り9です

鴨麻辣つみれ鍋セット

鴨麻辣つみれ鍋セット

セット内容

(2〜3人前)
本鴨つみれボール100g×2、麻辣ストレートスープ600ml×2、唐辛子ラーメン130g×2(オリジナルレシピつき)

備考

【賞味期限】開封前冷凍60日、開封後は当日中にお召し上がりください
【保存方法】開封前冷凍、開封後冷蔵
【配送方法】冷凍便

原材料名

【麻辣スープ】水あめ(国内製造)、トウチ醤、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、豆板醤、食用植物油脂(ごまを含む)、チキンエキス(鶏肉を含む)、しょうが、にんにく、唐辛子、食塩、山椒、酵母エキス、クコの実エキス【唐辛子麺】小麦粉、食塩/高活性小麦蛋白、かんすい、クチナシ色素、唐辛子、食酢【本鴨つみれボール】鴨肉(青森県産)、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、こしょう/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)

ご購入者様の声ヘビーリピーター続出!

鴨マーラー鍋
メディアが続々とこだわりとその美味しさを紹介 全国雑誌に取り上げられました

食べるほどに旨くなる4つの理由

辛さと旨味のバランスにこだわった、無添加の自家製麻辣スープ

麻辣(まーらー)とは山椒(中華山椒)と唐辛子による中華料理の味付けのことです。 唐辛子の舌がヒリヒリするような辛さである「辣味」(らつみ)と、山椒の舌が痺れるような辛さである「麻味」(まみ)の二種類の異なった「辛さ」により構成されますが、カナールのスープはこれに旨みとコクを加えることで、ずっと食べるづけられるスープになるよう試行錯誤を繰り返しました。

辛さと旨味のバランスにこだわった、無添加の自家製麻辣スープ

国産小麦100%の唐辛子麺

着色料、かんすいを使わず、唐辛子を練り込むという新しい煮込みラーメンを国産小麦100%で作り上げることに成功しました。

国産小麦100%の唐辛子麺

究極の辛さだから、鴨でちょっぴりまろやかに

旨みの出やすい鴨のモモの挽き肉を使い、鴨にしか出せないまろやかさを最大限に生かしています。暑い夏をビールにピッタリなスタミナ辛旨鍋で乗り切ってください。

麺の後の〆までおいしい!ピリ辛たまご雑炊

旨みの出やすい鴨のモモの挽き肉を使い、鴨にしか出せないまろやかさを最大限に生かしています。暑い夏をビールにピッタリなスタミナ辛旨鍋で乗り切ってください。

楽しみ2倍!旨辛の野菜鍋も人気の秘密!

麻辣鍋の隠れた人気の秘密は、麺の前に旨辛の野菜鍋を楽しめること♪

麻辣鍋のおいしい食べ方

1.お好みの野菜(キャベツ、チンゲン菜、人参、椎茸、豆腐、もやし等)を用意します。

2.鍋にスープを沸騰させ、あらかじめ別容器にて少量のスープでバラバラに混ぜておいた鴨挽肉を加えます。

コンフィサンド

3.用意した野菜をいれ、一煮立ちしたら、辛旨の野菜をお楽しみください。

コンフィピザ

4.サッと別茹でしたカナールの生辛麺を5分煮込めば、鴨麻ラーメンの出来上がり。

コンフィパスタド

5.それでスープが残ったら、ご飯を入れてスープをからめるように炒め、卵とじにしてお召し上がりください。

追加用 単品メニューも充実!

人数や好みに合わせてオリジナルセットを。

「少しお肉が足りないな・・」「〆に麺を食べたい!」「鍋以外の料理もつまみたい!」等のご希望にお応えできるよう、カナールでは鍋用の追加単品メニューや、オリジナルの鴨グルメを数多く取り揃えています。

食べて元気に、美しく! 鴨肉のいいところ美味しいだけじゃない。

ご購入者様の声

関西テレビ「よ〜いドン」でなるみさんおススメの旨辛薬膳スープ!鴨麻辣つみれ鍋セット(2〜3人前)

型番 K-212
定価 3,672円(税込)
販売価格 3,672円(税込)
購入数

在庫数 残り9です
  • ハック
  • 60代以上
  • 男性
  • 2023/08/08 13:00:15
家族が集まった時に!
ふいに家族が集まった時に、このお鍋があると大変助かります。
しめまでついていて、野菜もたくさんとれるので、いつも重宝しています。
  • IZUMO
  • 60代以上
  • 男性
  • 2023/01/06 14:03:26
温まりました
師走の仕事の疲れと寒さで体が弱っていましたが、この鍋で体が温まり、元気が出てきました。お蔭で楽しい正月を迎えることが出来ました。たまたま奥出雲の地酒が手許にあったので一緒に飲んだらよく合っていました。地酒のセットもあれば良いなと思いました。
  • なおちゃん
  • 40代
  • 女性
  • 2021/07/21 22:31:29
辛さがクセになる
麻辣鍋は夏に食べたくなり、毎年注文しています。
鴨のつみれも美味しいし、麻辣が辛いけど、あとひくおいしさで、また食べたくなります。
〆のラーメンも美味しい。
  • たぬき
  • 50代
  • 女性
  • 2021/01/07 09:40:36
辛さが後を引きます!
初めはあまりにも辛そうなスープにびっくりしましたが、辛いだけではなく、旨みがあって、どんどん食べてしまいました。
翌日、残ったスープのおじやも美味しかったです。

麺はもう少し多くても、って思うほど癖になりそうな美味しさでした。
私は鴨肉そのものよりつみれの方が好みです。

鴨肉にさまざまな嬉しい栄養があることも知り、もっと摂りたい食材になりました。ありがとうございました。
  • チカチカ
  • 40代
  • 女性
  • 2020/08/18 18:48:42
辛さがくせになる!
辛い物はあまり得意ではないのですが、夏だし、美味しそう!と初めて注文しました。TVで見るような、食べ始めたらすごい汗!
お酒も進んでしまいました。
私より辛い物が得意な娘は特に気に入って、美味しい美味しいと。

この娘、ラーメンが体に合わずお腹を壊してしまうので、
敬遠していたのですが、こちらの麺は「かんすい」が入っていないとのことで、実験的に?
結果、体調も悪くなりませんでした。

当日は締めのラーメンをいただき、
あんまりスープが美味しいので、翌朝、残ったスープを
雑炊にしていただきました。
チーズをたっぷり入れて、こちらもとても美味しかったです。
ショップからのコメント
返信が遅くなり申し訳ございません。大変嬉しいお言葉ありがとうございます。お客様には少しご面倒おかけいたしますが、美味しく召し上がっていただくために食べ方にとことんこだわっております。ぜひ辛くない鴨しゃぶ鍋もお試しください。鴨の概念が変わるくらい旨みを楽しめると思います。また、少し時間はかかりますが、すべての商品を無添加の本物の商品にしていきたいと思っておりますので、今後ともよろしくお願いいたします。 (2020/09/12 15:07:21)
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